バンコクにて@アジアベストレストラン1位The Gaggan

昨日2017年版が発表されましたね。

今回のタイの旅の目的の一つ、

アジアベストレストランで3年連続1位を獲得した

The Gagganに行ってきました。

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私は日本人なのでどうしても日本贔屓になってしまい、

龍吟やNARISAWAを抜いてバンコクのインド料理屋さんが

1位とは何?!的な気持ちで行ったのですが、

 

驚き、感動、口福・・・!!

ウェイターの方のノリノリの英語で説明される25品。

メニューはこちらの絵のみ。

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トリュフとチョコレート風味のマッシュルーム

炭で衣をつけたインド風天ぷら

だしメレンゲの中トロのお鮨

うにとわさびのソフトクリーム

トマトパウダー抹茶仕立て(茶筅で点てるんです)

first curry カツレツ

フローズンゴルゴンゾーラ

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エンターテインメントの中に、きちんと美味しさが詰まっている。

インドスパイスを駆使したお料理に和のアレンジが効いていて、

とっても美味しかったです。

聞けば、「傳」のシェフが派遣されているそう。

 

世界は広いですね。まだまだ知らない美味しいものがあるんだなぁと

感動しました(*^^*)

 

世界中からここ目当てに来る客が多いので、

予約がとれないこととで有名だそうです。

(ちなみに私達は半年前に予約したのでとれました)

 

さて、所用を済ませる中で、

親友のひろみちゃんともバンコクで会えてうれしかったー。

オークラプレステージのカフェにて。

ここは日本のホテルだけあって使いやすいですね。

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私が行った時は思ったより涼しくて過ごしやすかったです。

異国情緒に触れ、リフレッシュできた旅でした。

次回はサムイ島の素敵リゾートをご紹介しますね。

 


「肌を育てる高機能化粧水」がパワーアップ〜D.U.O.ザ ローション新発売

化粧水は「日本の非常識」といわれているのをご存知ですか?

「そもそも肌は疎水性だから水をあげたって意味ない」

というのが反化粧水派の言い分のようですが、

 

本当でしょうか?

私は日本人の肌がこれ程キメ細かく、透明感があるのは、

「化粧水好き」であることと絶対につながりがあるはず。と考えています。

 

2013年1月に発売したD.U.O.ローションEXは、

本物の潤いとは何か?を追求した、挑戦状のようなものでした。

 

肌表面を一時的に潤すのではなく、

・お肌に負担をかけずに角質層の隅々まで潤いを「届ける(与える)」

・使う程に自ら潤う肌質へ「育てる」

・潤いをしっかり「守る」

 

「与える」×「育てる」×「守る」三段階の深層保湿ができる、

1本3役の高機能化粧水(保湿、引き締め、コンディショニングローション)

 

でした。

 

そしていよいよ明日(2/21)、

このD.U.O.ザローションEXがパワーアップリニューアルします。

本物の潤いで、大人の乾燥肌スパイラルを断ち切りたい。

「与えるだけじゃない。全方位細胞レベルで潤肌を育てる高機能化粧水」

 

‘呂韻訖焚宗組細化した浸透技術

医療技術(ドラッグデリバリーシステム)を応用したリポソームがさらに進化。

潤いに特化した13種類の美容成分をリポソームに内包させた

独自技術「ターゲティングアクアXP」を新たに開発しました。

・従来の約半分のサイズ(90000ピコ)まで微細化

・細胞膜の原料として最も重要で、小顔注射の成分としても有名な

フォスファチジルコリン95%以上の高純度リン脂質を使用

 

高レベルのリポソーム「ターゲティングアクアXP」を基剤(ベース)にすることで、

お肌に優しく、潤いを届けるパワーはさらにアップ。

弱って乾燥した肌のダメージを補いながら、パワフル&ダイレクトに潤いを届けます。

 

育てる進化〜全方位細胞レベルで潤い機能を強化

肌が生み出す潤いはどこからやってくるかというと、血液からです。

自ら潤う肌質へと育てるには、

血液から基底細胞が水分を受け取って、全ての細胞の水分を巡らす機能を

正常化(表皮細胞を成熟化)させてあげること。

現段階の皮膚科学でわかっている細胞の潤い機能全てにアプローチします

・基底層、有棘層細胞の”水の通り道”アクアポリンを強化

・顆粒層の”水門”タイトジャンクションを強化

・角質細胞の”潤いの元”NMF(天然保湿因子)産出促進。”鎧”CEを強化。

 

仏医薬品メーカーがアカシアの種子から採取した「アカシアボタニカルペプチド」

が表皮細胞の成熟を促し、水循環を高めて、肌本来の保湿能を高めます。

 

今回は、特に「第三のウォーターバリア」となる

タイトジャンクションに着目しました。

(第一のバリアは皮脂膜、第二のバリアは強固な角質層)

顆粒層の細胞結合(細胞同志を立体的につないでいるタンパク質)で、

外的侵入を防ぐ&水分やカルシウムイオンの流出を抑える”水門”の役割をしています。

紫外線や老化によって機能が低下して隙間ができてしまうので、

乾燥肌の一因になります。

 

「肌を育てる」が昨年からのトレンドだったそうですが、

2013年ローションEXですでに網羅していたので、

こういった最新かつ全方位的なアプローチでパワーアップしました。

 

守る進化〜肌内と肌表面、Wの潤いヴェール

セラミド2、3、6供▲轡蹈クラゲ多糖体(楊貴妃が使用していことで有名な高級原料)

が肌内(角質層)と肌表面の潤いをしっかりキープします。

 

だ阿┐訖焚宗遡髪峺上で知られる発酵βグルカンを高濃度配合

免疫美容成分として知られる発酵βグルカンの中でも、

化粧水にマッチした黒酵母由来の発酵βグルカンを採用。

ヒアルロン酸の2倍の高い保水力を持つ他、免疫調整機能を持ち、

アレルギー等による炎症を鎮める効果も期待されます。

 

他にも

 

引き締めローション機能も進化

肌の収斂作用だけでなく、毛穴縮小効果に秀でたエブリコエキスを新配合。

かつてフランスの薬局でも使用されていたエブリコは

マッシュルームを濃縮・精製して得られたもの。

新陳代謝を高めながら、毛穴を縮小させ、ハリのある肌へ導きます。

 

エイジングケア成分

ダーマクロレラ(リンパドレナージュ作用)、保湿型ビタミンC誘導体(美白)、

EPC(ビタミンCとEのハイブリッド成分・抗酸化)がお肌を底上げ。


最高級ダマスクローズ水(蒸留水)を使用

 

8つの無添加

D.U.O.共通7つの無添加+オイルフリー処方

 

いつもそうなのですが、

製造メーカー様は「咲丘さんのこだわるレベルが高すぎる」

と悲鳴を上げながら、

共に命を削るような熱意で、何度も何度も試行錯誤を繰り返しました。
 

お肌に負担となる不必要な演出成分、つまり、

潤いを安易に浸透させる成分(合成界面活性剤やアルコール)、

とろみ成分(お料理でいう片栗粉のようなもので、肌表面に乗って乾くと

パリッとします)などのリッチ感演出は徹底排除。

不自然なとろみのないサラッとしたテクスチャーですが、

これが皮膚科学に基づく「お肌に優しい、本物の潤い」なのです。

スッと浸透して、肌内が潤ってモチっとした質感、

吸い込まれるような透明感を実感していただけるはず。

 

思い切って言ってしまいますが、

他の発酵化粧水にも、リポソーム化粧水にも負けたくない!超自信作です。

ぜひぜひお試しいただけたら嬉しいです(*^^*)

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お得なキャンペーンはコチラ

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タイに来ています

バンコクでの所用を済ませ、サムイ島にちょっと寄りました。

Four Seasons Resort Koh Samui

とても素敵な大人リゾート。

後日またアップしますね。
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