夏のお出かけ〜念願の松川へ

東京一は間違いないといわれる、日本料理「松川」へ。

いまや予約困難を通り越している名店。念願叶ってお伺いできました。

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食材のこだわりと美しさ、見事な調理加減。

和食の素晴らしさは日本人として理解しているつもりでしたが、

ここまで凄い、センスとクオリティが極まった和食があったとは!

感動してしまいました。

東京一の評価を得ていらっしゃるのには意味があるんですね。

 

最初の柔らかく絶妙なお味のあわび、

続く、香ばしく焼かれたキスとベルーガキャビアの飯蒸し。

この時点で、すでに倒れそうでした(*^^*)

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個室にて、ゆったり美味しさを堪能する贅沢。

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さて、この日は連日の猛暑を吹き飛ばすように、浴衣でお出かけしました。

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ヘアセットと着付けは六本木の「ゲッカビジン」というお店で。

友達から、場所柄ホステスさんが多く利用しているだけあって、

早くてリーズナブルで、きちんとしているとお薦めされていたのですが、

ここにして大正解でした。

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松川さんから「その帯の結び方は珍しいですね。どういうお名前で?」

と聞かれたのですが、私も不思議で、着付けの方にお伺いしたら、

「私のオリジナルなのよ」ということでした。

 

アップにするのも、こんなに巻き巻きにしてから編むのね、

というくらいで、久しぶりに「まとめ髪」という女心アップ。

 

夏の素敵な夕べでした。

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#松川 #和食 #東京一 #夏のお出かけ #浴衣 #着付け #まとめ髪

 


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